排骨炖芸豆的家常做法 ?排骨炖芸豆的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-08 02:57:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 食谱家常菜做法
  2. 下饭的法简菜谱家常菜做法
  3. 美食菜谱家常菜做法

食谱家常菜做法

家常菜乱炖茄子 :原料 ,茄子2斤,单菜大全尖椒2两  ,做法土豆半斤,简单家常五花猪肉2两。菜谱菜做常菜

调味料:葱姜蒜5克,法简老抽2克 ,单菜大全酱油5克,做法盐2克,味精2克 ,食用油20克 。

第一步 ,茄子 ,尖椒洗净手撕条状备用 。五花肉 ,土豆切厚片。葱姜蒜切片。

第二步,热锅入油 ,葱姜蒜爆锅,加入五花肉翻炒几下加入茄子,尖椒 ,老抽,酱油,盐翻炒2分钟加土豆炖10分钟放味精盛出装盘 。一盘下饭的家常菜就做好了 。

下饭的菜谱家常菜做法

酸辣白菜

材料:白菜1/2棵 、油盐适量、姜2片 、大蒜2瓣 、花椒20粒、干辣椒10个、生抽1汤匙、米醋1汤匙、

做法 :

1.将白菜投洗干净 ,切去叶部不用 ,留下白菜帮,白菜叶可以做汤,或者做别的菜用

2.将白菜梆竖着对半切开 ,将刀斜45度的角度,将白菜片成片

3.其余白菜梆都依样片好,干辣椒切去蒂部 ,去籽不用  ,再对半切开 ,姜切末 ,大蒜切片

4.锅加油烧热,下入花椒小火炸制 ,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不要

5.下入姜末 ,蒜片,干辣椒段爆香

6.下入白菜片大火翻炒2-3分钟,炒至白菜片稍变软

7.淋入酱油 ,盐 ,米醋 ,盐,大火快速翻炒均匀 ,关火,盛出装盘即可

美食菜谱家常菜做法

材料:牛蹄筋300克、葱段 、姜片、大料、干辣椒、花椒数粒  、生抽、料酒 、醋 、香油 、盐、糖;

做法

1.牛蹄筋洗净 ,加葱段 、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟;

2.稍晾凉后 ,取出牛蹄筋切成小块;

3.锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味 ,倒入葱、蒜片;

4.然后倒入切好的蹄筋块 ,翻炒;

5.调入生抽 、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅;

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